ミニセムラが安くなっていたので食べて見ました。セムラってなんだ
入り口には説明が書いていませんでしたが商品のところに小さく書いてありました。
スウェーデンの伝統のお菓子で断食前の栄養食のようです。
黒い方はよくわかりませんが白い方が正式なセムラではないでしょうか。
横から見た感じです。値段は699円がメンバーなら499円です。
左の黒いのは説明に書いてありませんでしたがきっと竹墨でしょう。
反対から、特に変化はありません。結構クリームが入っています。
上からです。白い方が少し小さめのようです。どちらも粉砂糖がかかっています。
ちなみに大きさは一般的なカードと比べるとこのくらいです。二つ合わせて一つのケーキくらいの大きさでしょうか。
食べてみました。（写真がなくてすみません。）
白い方はホイップクリームが柔らかいですが、生地表面が固く上からフォークで刺すと生地に刺さる前に全体がつぶれてしまいます。生地はパンと同じような食感で周りが固めですが中は柔らかかったです。半分に割った下の生地にはアーモンドペーストが塗ってありその上にホイップが乗っています。アーモンドペーストが塗ってあるため生地はしっとりして甘いですが小麦粉のようなざらつきが残ります。生地はカルダモン風味と書いてありましたがカルダモンよりは薄いミントのような風味がしました。イケアにしては甘さ控えめで食べやすいと思います。
黒い方は生地に多分竹すみが入っていて白い方より少しパリッとして、こちらはカルダモン風味はありませんでした。クリームはダークチョコが混ぜてあり甘いですが少し苦味も感じます。半分に割った下の生地には白い方と違いリンゴンベリージャムが塗ってありクリームと同時に食べるとかなり甘くなります。（上の写真、中央の赤いのがリンゴンベリー）クリームは甘さが抑えられていますがリンゴンベリーによりいつものイケアの甘さになっています。
どちらも厚みがあるので上下同時にかぶりつくのは難しいですがアーモンドペーストとリンゴンベリーが下にしか塗っていないので味のバランスを考えると上下同時に食べたほうがいいと思います。イメージとしてはパンでつくったシュークリームのようでした。
イケアにしてはめずらしく甘さ控えめなデザートですが量のわりには価格が499円と高いのであまりオススメはできません。適正価格は300円くらいでしょうか。
食べる時の参考にしてみてください。