育てていたカレーリーフから種ができたので種から芽が出るまでを記事にしたいと思います。
カレーリーフを育てた記事はこちらです。
カレーリーフとは主にカレーに使われるスパイスで特に南インドでよく使われます。生で使うと独特な香りがつくのですが日本では生のカレーリーフは手に入りにくいので乾燥したものが売っています。しかし生に比べて乾燥したものは香りが格段に少なくなり出来た[…]
2019年8月3日 種が取れる
花が咲き終わり3ヶ月後に実が熟して種が使えるようになりました。最初は緑色をしていますが黒くなり触って柔らかくなれば種として使えます。カレーリーフの実には毒があるそうなので食べないようにしてください。 種は合計3つ出来たので3つとも同じ条件で植えました。
実の大きさはこのくらいです。小指の先くらい、ビー玉よりは少し小さいくらいでした。
種は取ってからすぐに植えるのが一番発芽率が高いようです。種のまま保存することもできますが発芽率は格段に下がると思います。
実を割って種を取り出します。果肉には発芽を抑える物質があるため果肉は洗い流し取り除きます。
薄皮のような膜もあったので種を傷つけないように取り除きました。根のようなものが出ていました。
たっぷり水を染み込ませた土に浅く植えます。画像のように上が見えるように植えればいいのですが乾燥が心配だったので同じ深さで薄く土をかけました。
土は苗と同じで赤玉土7割に腐葉土3割を混ぜた土を使っています。
2019年8月22日 芽が出る
種を植えてから土が乾かないように水をあげて約3週間で芽が出ました。
種は3つ植えましたが1つは深く入れ過ぎたためか土の中で腐ってしまい。1つは画像のように芽が出て、もう1つはちゃんと芽が出ましたが1つの種から2つの芽が出てきました。1つから2つの芽が出た種はしばらくそのまま大きくしてから葉の色が濃くなったところで1本ずつ分けて植え替えました。
結果2つの種から3つの苗ができたことになります。最初に買った苗は3つだったので2年で倍の6株になりました。
2019年12月21日 成長して冬 植え替え
夏に芽を出した種ですがそのまま成長しました。しかし発芽が夏の終わりだったため本格的に成長を始める時期には寒くなり始める時でした。
二つに分かれた芽の小さい方です。片方には種の部分であったものが根元に付いていたのでそこから栄養をもらっていたため大きくなりましたがこちらは栄養がなかったので半分くらいの小ささになりました。
大きさはこんな感じです。大きい方です。幹は枝っぽくなってますがまだかなり細いです。
幼い苗は寒さに弱いので冬の時期は最悪枯れてしまいます。撮影したのは12月ですがこれからまだまだ寒くなるので温室のようなものを作ることにしました。
作るといいましたが実際は買ってきただけです。IKEAで買ったクリアケースに太陽光で温かくなるよう家庭によくある黒のビニールを敷いて温室のようしました。
蓋をするとこんな感じで、大きさはちょうどいいです。
衣装や小物などを入れるケースなので密閉性はありませんが中で作られた温かい空気は逃げないので太陽光に当てているとかなり温かくなります。
温室を用意しているときによく見てみたら裏から根が飛び出していました。
根出ていると傷をつけてしまうので植え替えには適さない時期ですが温室もできたので大丈夫かなと思い植え替えをすることにしました。
とりあえず家にあるペットボトルで代用することにしました。
1.5lのペットボトルを温室からカレーリーフがはみ出さないくらいの高さで切り、下を水抜きのため数カ所穴を開けておきました。
土は少量だったのでビニール袋に入れて混ぜました。土は赤玉7に腐葉土3の割合で使用しています。
ポットから苗を取り出しました。さすがに土が絡まるほど根は張っていませんでした。
作ったペットボトルの鉢に土を増やして移し替えます。ペットボトルの鉢は倍くらいの高さがあるので土を半分まで入れてから苗を入れました。
2つの大きな苗をペットボトルに移し、小さい苗は大きなポットに移しました。
サイズの合う水受けがなかったのでケースにピッタリ入る透明のトレーを水受けに使いました。
2020年1月7日 新しい芽が出る
植え替えから2週間ほど経つと新しい芽が出てきました。日中は温室に入れ太陽の当たる部屋に置いて夜ば出来るだけ暖房の効いた部屋におき、箱の中の水滴を取るため蓋を開けていました。
もう一つの苗も少し頂点に芽が出始めています。
小さい苗にも新しい芽が出てきました。
2020年2月2日 成長する
植え替えてから1ヶ月経つと芽が葉になり、また新しい芽が出てきました。
底を見たら根が見えました。植え替えした時は下半分は土しかなかったので根が倍くらいの長さに伸びたようです。
成長のしない寒い時期ですがこのくらい小さい苗であれば温室の箱に入れておけば成長が止まるどころかどんどん進んでいきます。
2020年2月11日 成長しすぎる
さらに1週間ほどしたらカレーリーフが成長し過ぎて箱の蓋に葉がつくようになってきました。画像では分かりにくいですが蓋について押さえられています。
横から見るとこのように葉が出ています。さすがにこれ以上成長すると箱に入らなくなるので現在は日当たりのいい部屋で蓋を開けておいてあります。
また季節が進んだら記事を書きます。